Finca vinicola
Château Mauvinon, una finca familiar y ecológica en Saint-Émilion
Una historia familiar
Chateau Mauvinon es, antes que nada, la historia de una familia, la de los Tribaudeau, reunida por su amor común hacia la viticultura y la naturaleza. La historia del edificio del siglo XIX es, al mismo tiempo,la casa de la familia, bodega de vinificación y crianza. En fin, es una historia del vino de alta calidad producido de modo fiel y auténtico en el respeto al suelo y a la gente.
Un viñedo comprometido con la naturaleza
Situado en el corazón de la denominación Saint-Émilion Grand Cru, Château Mauvinon cultiva 6,5 hectáreas de viñedos siguiendo los principios de la agricultura ecológica y la biodinámica.
Sin herbicidas, la finca da prioridad al trabajo del suelo, la biodiversidad y los equilibrios naturales. Incluso unos cerdos Kune Kune participan en el mantenimiento de algunas parcelas.
Este enfoque tiene como objetivo preservar suelos vivos, ayudar a la vid a adaptarse a los cambios climáticos y producir vinos que expresen plenamente su terruño.
Le Nichoir, una terraza en el corazón de los viñedos
Concebido como un lugar de encuentro entre el vino y la naturaleza, invita a descubrir las aves y la biodiversidad que rodean la propiedad, mientras se disfruta de un entorno excepcional.
Château Mauvinon recibe a los visitantes para realizar visitas al viñedo y catas de vinos ecológicos, en un ambiente acogedor y personalizado.
Descubra nuestras visitas y catas en Saint-Émilion.
La familia en el día a día
Esta diversidad de perspectivas alimenta una misma ambición: mantener vivo un viñedo independiente, crear vinos singulares y compartir con quienes nos visitan otra forma de descubrir Saint-Émilion.
Vignobles Tribaudeau
217, Mauvinon,
33330 Saint-Sulpice de Faleyrens
Tel : 05 57 24 64 79
Mail : brigitte@chateaumauvinon.com
