Description
Notre savoir faire :
Par Nature Mauvinon 2022 est un Vin Méthode Nature produit de manière extrêmement confidentielle (352 bouteilles). C’est un des deux seuls Vin Méthode Nature de Saint-Émilion.
A la vigne nous n’avons utilisé aucun pesticide de synthèse. Les vendanges, ont été réalisées manuellement. Nous avons isolé une parcelle de Cabernet Franc afin d’en exprimer toute son identité et avons réalisé sa vinification sans aucun intrant.
Engagement envers l’Environnement :
Nous sommes une famille de viticulteurs ayant la volonté de changer les choses. Notre engagement n’est pas seulement de créer un Saint-Émilion Grand Cru en Agriculture Biologique. C’est aussi et surtout de ne pas nuire à l’écosystème naturel. Nous sommes exigeants dans le choix de nos méthodes culturales (enherbement naturel et semé, traction animale, biodynamie). Notre planète mérite notre engagement.
Production locale et Qualité :
Les caisses bois tout comme les cartons, étiquettes, les bouteilles, capsules et l’intégralité de la production du Château Mauvinon sont “made in France”.
Héritage familial et Excellence :
À propos de Château Mauvinon, il s’agit d’une propriété familiale dynamique située sur la prestigieuse aire d’Appellation Saint-Emilion Grand Cru. Sous la direction de Brigitte Tribaudeau, le domaine produit des vins rouges de Grande Qualité, notamment le Château Mauvinon et le Gabriel Lauzat. Depuis 2020, ces vins sont certifiés Agriculture Biologique. Pour en savoir plus sur les Saint-Émilion grand cru de Bordeaux : cliquez ici !
Nos visites :
Venez visiter le Château Mauvinon, ses vignes, son chai mais aussi son toit-terrasse ouvert tous les jours de 10h à 17h au 217 Lieu-dit Mauvinon 33330 Saint Sulpice de Faleyrens. Vous pourrez y découvrir l’ensemble des vins du Château ! Par téléphone au: 0610840397 OU par mail : visites@chateaumauvinon.com
