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Chateau Mauvinon , Saint Emilion Grand Cru
Château Mauvinon 2020 Bio
Organic wine without sulphite
Grape variety : 70% Merlot – 30% Cabernet Franc
Vinification : stainless steel vats with thermoregulation.
Aging : 12 months in barrels half are refreshed every year.
Alcohol: 14%.
Tasting:
- Nose : persistent, with a dominant hint of cherry and morello cherry.
- Palate : complex …
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Chateau Mauvinon , Saint Emilion Grand Cru
Château Mauvinon 2020 Bio
Château Mauvinon est le Saint-Emilion Grand Cru iconique du domaine.
Vin Biologique vinifié sans sulfites par la famille Tribaudeau
70% Merlot – 30% Cabernet Franc
Vinification en petits contenants reflets du parcellaire et élevage de 12 mois en barriques renouvelées par moitié.
Alcool: 14%.
Taux de sulfites autorisés selon les labels …