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ALBABordeaux blancAlba Mauvinon Blanc – 2020
Ce vin blanc unique de Bordeaux évoque la fraîcheur de l’Aube. Récoltées à l’aube, les baies conservent leurs arômes pendant toute la vinification. Fermenté en barriques et élevé pendant 6 mois, il acquiert finesse et complexité grâce aux lies présentes dans les barriques.
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Chateau MauvinonSaint Emilion Grand CruChâteau Mauvinon – Magnum 2016
Grape variety : 66% Merlot – 26% Cabernet Franc – 8% Cabernet Sauvignon.
Vinify : stainless steel vats with thermoregulation.
Aging : 12 months in barrels half are refreshed every year.
Alcohol: 14%.
No sulfite has been added during the harvest, the vinification and the aging process. A low input of sulfite is added …
Vins
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