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Visites
Visite : Vin, Ecologie et Nature
Un verre à la main, promenez vous dans les vignes. Découvrez la lutte biologique, les secrets de la Biodynamie ou encore les caractéristiques des engrais verts.
découvrez les chais et la vinification sans sulfite en degustant un second verre de vin.
Enfin, prenez le temps d’observer les oiseaux du toit terrasse “Le Nichoir de Mauvinon” une paire de jumelle à la main …
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Chateau Mauvinon , Saint Emilion Grand Cru
Château Mauvinon 2017
Le château Mauvinon 2017 est le vin emblématique de notre domaine. Il est récolté, vinifié et élevé sans sulfites, de plus ce vin est en conversion à l’agriculture biologique.
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