“El lugar ideal en Saint-Emilion para visitar una propiedad que se preocupa por la ecología y es sensible a la biodiversidad”.
Visita del Château Mauvinon, viñedo familiar, comprometido, en agricultura orgánica: de las viñas a la bodega, pasando por el techo de azotea, lugar de observación de las aves, descubre la realidad del trabajo de un viticultor, la vinificación sin sulfitos, los compromisos para la cualidad y el medio ambiente. Acabe por la degustación de dos vinos de la propiedad.
Una hora aproximadamente.
10,00€
Degustación de los cuatro vinos firmas del Château Mauvinon, dos vinos rojos (vinificados sin sulfitos), un vino blanco y un vino rosé.
La degustación es acompañada por comentarios sobre los vinos. Si sólo desea disfrutar de la degustación en la intimidad, comuníqueselo a su anfitrión.
Una hora y media aproximadamente.
15,00€
Visita de la viña a la copa, seguido de la degustación de tres vinos en acuerdo con tres quesos AOP (denominación de origen).
(¿No come queso? Sustituya los quesos por patés o cremas de verduras, especificándolo en los comentarios en el momento de la reserva)
Una hora y media aproximadamente.
20,00€
Una copa en la mano, camina en las viñas. Descubre la lucha orgánica, les secretos de la biodinámica o las características de los fertilizantes verdes/orgánicos.
Observe las casas para pájaros y comprenda la utilidad de la fauna auxiliar.
Descubra la vinificación de un vino sin sulfitos en la bodega, mientras degusta un segundo vino de la propriedad.
Continúe la degustación de un tercer vino de la propiedad (orgánico o en conversión a la agricultura orgánica) en el techo de azotea de la propiedad mientras observa los pájaros.
Una hora y cuarto aproximadamente.
17,00€
¿Le gustaría ofrecer una visita a Château Mauvinon? Piense en nuestros cheques regalo.
En Familia, entre amigos o entre colegas, Château Mauvinon propone vivir un momento excepcional en un espacio dedicado con servicios de enoturismo a la medida.
Obtenga más información sobre los viñedos bordeleses y la región consultando el blog Rue des Vignerons y su página web. Encontrará información sobre el ‘terroir’, la región, los vinos, pero también sobre lugares que visitar cerca de Mauvinon.
Viñedos Tribaudeau
217, Mauvinon,
33330 Saint-Sulpice de Faleyrens
Teléfono : 05 57 24 64 79
Correo electrónico : brigitte@chateaumauvinon.com